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オールタイム業務用キッチンクロス。150枚/巻×10本入り。
調理のプロのために作られたワンランク上のキッチンタオルです。環境にやさしい植物系繊維使用。

鮮度保持・変色防止に。少し湿らせて野菜の保存に。天ぷらなどの揚げ物の下敷きに、ワンウェイワインピングクロスとして。だし濾紙、油濾紙に。塩もみ、茶巾絞りに。調理の下敷きに。

●環境にやさしい植物系繊維使用。
●高い安全性。蛍光物質、有害物質は含んでいません。
●高吸水、高吸油、高吸液。キッチンクロスは重さの約12倍の吸液力。シート全体で水分や油分を拡げながら吸収するので、天ぷらの仕上げにも最適。カラッと仕上がります。また、このドリップ性能は肉や魚の鮮度保持にも役立ちます。
●湿潤時高強力。不織布ですから、とても破れにくく、濡れても大きな魚や肉をしっかり包む強度があります。忙しく手早い作業にも破れにくい特長があり、ちぎれた端くず、表面が擦れてできた繊維などが料理に混入する心配もありません。
●変色防止。精肉や鮮魚の冷凍・冷蔵保管では、乾燥による変色を防ぎます。また、解凍時の剥離性もよく、繊維が表面に残りません。

• ■形状特長
  約37cm×24cm